Funciones del agua en los organismos vivos

El agua es conocida por su capacidad para disolver un sinnúmero de sustancias. ¿Qué función del agua en los organismos vivos está relacionada con esta propiedad? Seguramente sabes que el agua es absorbida por las raíces de las plantas y que en ella van sustancias disueltas que son importantes para el metabolismo vegetal.
Pues bien, a esta función se le llama de transporte. En los animales, también tiene esta función. Por ejemplo, transporta nutrimentos del aparato digestivo a las células y transporta oxígeno por todo el organismo a través del sistema circulatorio.
Hay otras funciones, que se enlistan adelante y que están basadas en propiedades físicas y químicas del agua. ¿Podrías señalar cuáles son esas propiedades en cada caso?
           FUNCIONES

• Medio de reacción
• Reactivo
• Regulador térmico
• Amortiguadora del roce entre órganos
• Protector de impactos
• Aporta flexibilidad a tejidos
• Favorece la turgencia